Isteni csokis keksz
Fúúúú, gyerekek, ma az asszony olyan csokis kekszet csinált nekem, hogy majdnem ketté állt a fülem! Istenien csokis, omlós, puha, kis csokidarabkákkal a közepén.... mennyei!!!
Ha netán valakinek kedve támadna erre a desszertre, itt van a receptje:
Katt a képekre a nagyobb méretért!
Csokis "puszedli-keksz-tallér-süti":
- 12,5 dkg vaj (kissé olvasztott)
- 12,5 dkg liszt
- 5 dkg cukor
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 tojás
- 1 csomi vaníliacukor
- kakaópor (ízlés szerint)
- 12,5 dkg darabolt csoki
- A vajat elkeverjük a cukorral, vaníliáscukorral, kakaóporral, tojással, majd a sütőporral elkevert lisztel. Legvégül a darabolt csokit keverjük bele. Alufóliára kis halmokat rakunk, de távolabb 1mástól. 190 fokos sütőben 8-10 percig sütjük.
Hát a Győri keksz elmehet a fenébe!!! :)
Attól félek, dagadt gyerekeink lesznek...